青森市 【No.78 青森市】煮干し × 担々麺の新感覚な美味しさ!麺屋 成天の「煮干出汁担々麺」と「煮干中華そば(こってり)」 仕事で青森に行った日の昼時のこと。会社の人に誘われ、麺屋 成天(なりてん)さんへ行ってきました。 東京で... 2021.05.26 青森市
浪岡町 【No.77 旧浪岡町】 バイキング まめ太郎からラーメン店に!中華そば 純の「純そば」「にぼ中華」「チャーハン」 2021年3月、浪岡でオープンした中華そば 純さんへ行ってきました。弘前から青森に向かう7号線の道中、青森空港道との分... 2021.05.19 浪岡町
深浦町 【No.76 深浦町】地産地消の漁師飯を味わう!広福丸直売所 漁師カフェ「網小屋」の「広福丸A定食」 弘前から車でおおよそ1時間ほど。深浦町にある広福丸(こうふくまる)さんの直売所 漁師カフェ「網小屋」へ行ってきました。... 2021.05.15 深浦町
藤崎町 【No.75 藤崎町】海鮮づくしの豪華ランチ!佐嶋の「ちらし寿司」 先日、藤崎町にある佐嶋(さしま)さんへ行ってきました。 弘前の百石町にて2017年まで20年以上に渡り営... 2021.05.10 藤崎町
平川市 【No.74 平川市(閉店)】百年食堂のラーメン・焼きそば・おにぎりの3点セット!大十食堂の「Aセット」 旧尾上町にある大十食堂(だいじゅうしょくどう)さんへ行ってきました。 明治33年(1900年)に... 2021.05.02 平川市