弘前市

【No.94 弘前市】鍛治町の老舗とんかつ店!しげ作の「とんかつ定食」と「カツサンド」

とんかつを食べたくなり、しげ作さんへ行ってきました昭和55年創業の鍛治町にあるとんかつ屋さんです。 店の...
弘前市

【No.93 弘前市】 ヒロロにオープンした台湾料理店!Bull Pulu tenshin(ブルプルテンシン)の「魯肉飯」他

仕事でヒロロに行くことがあった際、ヒロロに出来た台湾料理のお店に行ってきました。10月1日にオープンしたばかりの台湾料...
青森市

【No.92 青森市】酸味と辛み溢れる激ウマ中華麺!山水苑の「たんたんめん」と「ジャージャーめん」

山水苑(さんすいえん)さんへ行ってきました。県庁の4号線のそばにあるこちらのお店は、1977年から営業をされている老舗...
弘前市

【No.91 弘前市】9月の残暑に食べる冷麺!焼肉レストラン 大満の「冷麺ランチ」

9月も終盤に差し掛かっているものの、まだ暑い日が続きますね。9月上旬に弘前駅東口にある焼肉レストラン 大満(だいまん)...
弘前市

【No.90 弘前市】豚串のテイクアウト弁当!豚専門店いろとんの「いろとん弁当」と「ホルモン弁当」他

PCの調子が悪く、ここしばらく更新できなかったのですが、ようやく直りました。 今回は、外崎のセブンイレブ...
弘前市

【No.89 弘前市】地元民から愛される田沢食堂の「中華そば」と「チャーハン(小)」

少し前の話ですが、弘前市民ならご存じの方も多い田沢食堂さんへ行ってきました。禅林街のそばにあり、弘前公園や市役所から徒...
八戸市

【No.88 八戸市】煮干し&トマトの新たな味わいラーメン!ドラゴンラーメンの「トマニボ」と「濃厚煮干し」

八戸に行った初夏のある日のこと、八戸市公会堂にあるドラゴンラーメンさんへ行ってきました。 2020年にオ...
藤崎町

【No.87 藤崎町】醤油香る美味しいチャーハン!宝来軒の「チャーハン」と「味噌ラーメン」

藤崎町(旧常盤村)の宝来軒(ほうらいけん)さんに行ってきました。ふじさき食彩テラス裏というか、ときわ会病院の側にある人...
弘前市

【No.86 弘前市】炭火の香り漂う焼肉の味わい!七輪焼肉弁当 蓮桜の「豚焼肉弁当」&「牛焼肉弁当」

焼肉弁当を提供されている蓮桜(れんおう)さんに行ってきました。2020年1月にオープンしたお店。萬屋 城東店のそばあり...
むつ市

【No.85 むつ市】むつ市でボリュームたっぷり大衆中華!幸楽の「にら肉玉セット」と「とりの唐揚げセット」

むつ市に行った日のこと。柳町にある幸楽(こうらく)さんへ行ってきました。まさかりプラザのそばにある中華料理店です。 ...
十和田市

【No.84 十和田市】吞んだ後でもスルっと食べられる!焼肉とラーメン 与作の名物「カツカレーラーメン」

十和田に出張で出かけた夜のこと。与作さんへ行ってきました。 飲み屋街の中で赤ちょうちんが煌めく、50年以...
八戸市

【No.83 八戸市】岩手の名店が青森にオープン!柳家 ラピア店の「元祖キムチ納豆ラーメン」

先日、八戸に行った際のこと。ショッピングセンターのラピアにて、岩手の人気店 柳家さんが3Fフードコート内にてオープンさ...
青森市

【No.82 青森市】食べ応え抜群のがっつりカレー!喫茶ラヴェンダーの「ジャンボカツカレー」

喫茶ラヴェンダーさんへ行ってきました。環状線から慈恵会病院に向かう通り沿いにあるお店です。 洋食レストラ...
十和田市

【No.81 十和田市】町中華で飲ってみた!ハルピン飯店 十和田店の「チャーハン」等

十和田に行ったときのこと。夕食を食べることになり、中国の都市、哈爾濱(ハルピン)を冠したハルピン飯店 十和田店さんへ行...
藤崎町

【No.80 藤崎町】魚介と動物系Wスープの元祖!青葉インスパイア 中華そば つしまの「中華そば / 特製中華そば」

藤崎町の中華そば つしまさんへ行ってきました。温泉施設 はたけのゆっこさん敷地内にあるお店で、2020年2月にオープン...
平川市

【No.79 平川市】県産牛肉の旨み溢れる贅沢ハンバーガー!「ユイットデュボワ」のハンバーガーとボロネーゼ

先日、平川市のユイットデュボワ 八幡崎店さんに行ってきました。弘前市中心部から15分程度の場所です。 本...
青森市

【No.78 青森市】煮干し × 担々麺の新感覚な美味しさ!麺屋 成天の「煮干出汁担々麺」

仕事で青森に行った日の昼時のこと。会社の人に誘われ、麺屋 成天(なりてん)さんへ行ってきました。 東京で...
旧浪岡町

【No.77 旧浪岡町】 バイキング まめ太郎からラーメン店に!中華そば 純の「純そば」

2021年3月、浪岡でオープンした中華そば 純さんへ行ってきました。弘前から青森に向かう7号線の道中、青森空港道との分...
深浦町

【No.76 深浦町】地産地消の漁師飯を味わう!広福丸直売所 漁師カフェ「網小屋」の「広福丸A定食」

弘前から車でおおよそ1時間ほど。深浦町にある広福丸(こうふくまる)さんの直売所 漁師カフェ「網小屋」へ行ってきました。...
藤崎町

【No.75 藤崎町】海鮮づくしの豪華ランチ!佐嶋の「ちらし寿司」

先日、藤崎町にある佐嶋(さしま)さんへ行ってきました。 弘前の百石町にて2017年まで20年以上に渡り営...