TON MARU
6月にオープンしたばかりの新店 TON MARU（とんまる）さんに行ってきました。
弘前大学の向かいに出来たばかりのお店！
学生さんも多く訪れています。
立地がら駐車場が無いため、近隣の駐車場やコインパーキングを利用する必要があります。
メニュー
豚骨スープをベースした「キホンコッテリアジコイメ」の濃厚ラーメン！
学生さんはライス無料、学生でなくてもプラス\100でお替り可能なライス注文できます。
注文方法ですが、メニュー表に丸を付けて店員さんに渡すシステム。
この時点では、以下の3種類のラーメンを選ぶことができました。
- TON MARUラーメン
- TON MARU RED
- TON MARU 油そば
TON MARU RED（トンマルレッド）
うま辛味噌の「TON MAEU RED」
【麺】太
【味】普通
【背油】普通 で注文！
9段階から選べる辛さですが、この日は「中辛（4）」にしてみました。
チャーシュー、キクラゲ、味玉、ネギ、そして背油がたっぷりトッピング。
わしゃわしゃした手打ち乱打ちの太麺がスープに絡み、食べ応えのある一杯。
コクのある豚骨スープに唐辛子の辛みがジ～ンと来ます。
パイカのチャーシューが美味しい！
トッピング「プラス¥200」すればよかった～と思える美味しさ。
トロットロッでライスと一緒に食べたくなります。
なおライスは+100円でお替り自由。スープにスゴク合います。
油そば
そしてこちらは、7/15（金）よりスタートした「TON MARU 油そば」
【麺】太麺
【生卵】あり
【背油】あり
【トッピング】背油チャッチャ（+ ¥50）で頂きました！
背油の甘みとコクの詰まったスープが麺や具材に絡んで、美味しい！
生卵「あり」で注文。
生卵を溶いて、すき焼きスタイルで麺を絡めて食べても、これまた美味しいです。
卓状の酢やニンニクで味変しながら食べると、更なる美味しさを感じることができます！
弘前大学前にオープンしたお店。
店員さんも明るく、コクのあるラーメンは癖になること間違いなし！
今回は太麺で頂きましたが、お店のSNSを見ると細麺も美味しそう。
ぜひ行ってみてください！
お店情報
| 店名 | TON MARU |
| 住所 | 弘前市富野町6 - 4 |
| 営業時間 | 11:00 - 15:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| URL | |
| 電話番号 | - |
