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弘前市

【No.179 弘前市】王道家直伝 青森野呂家弘前店「特製ラーメン」「特製つけ麺」

王道家直伝 青森野呂家弘前店 2023年11月に閉店した弘前大勝軒の跡に、2024年1月にリニューアルオープンされたお店...
弘前市

【No.178 弘前市】水餃子・王「水餃子」「スープ水餃子」

水餃子・王 弘前大学の向かいにて営業されている 水餃子・王さんに行ってきました。 日本人の方には中国本場の手づくり餃子を...
青森市

【No.177 青森市】リトル台湾 ご縁「タンツー麺とルーローハン」「ユーリンチ」

リトル台湾 ご縁 サンロード3Fで営業されているリトル台湾ご縁さんへ行ってきました。 2022年6月までパサージュ広場に...
弘前市

【No.176 弘前市】三浦酒造 直売所にて「豊盃」飲み比べ!

三浦酒造株式会社 2020年11月にリニューアルオープンされた三浦酒造さんの直売所へ行ってきました。 三浦酒造さんは昭和...
鯵ヶ沢町

【No175.鯵ヶ沢町】會津グルメを堪能!會津めん 浜さき「會津正油」「ミニソースカツ丼」ほか

喜多方ラーメンを食べられるお店! 鯵ヶ沢まで行った時のこと。2021年12月にオープンした 會津めん 浜さき さんへ伺い...
青森市

【No.174 青森市】冬の八甲田山から眺める絶景!八甲田ロープウェー

八甲田ロープウェー 山領駅 2024年2月中旬、八甲田山の雪景色を見るべく、青森市までいってきました。 「スノーモンスタ...
黒石市

【No.173 黒石市】食彩おおひら「みそ野菜ラーメン」「とんかつ玉子あんかけ丼」

食彩おおひら 黒石市にある 食彩おおひら さんに行ってきました。2023年4月、中華料理店 万房亭の跡地にオープンされた...
藤崎町

【No.172 藤崎町】鶏の旨みがたまらない!藤翔製麺「親鶏そば + 鶏丼セット」

藤翔製麺 2023年2月より休業していた藤翔製麵(ふじしょう せいめん)さんが同年8月に営業を再開されたということで、遅...
板柳町

【No.171 板柳町】津軽 秋の味覚!そば処 北の翔 数量限定「さもだしそば」「北の翔定食」

そば処 北の翔 2023年12月、雪が積もり始めたある日。板柳町にある そば処 北の翔 さんへいってきました。 季節の山...
弘前市

【No.170 弘前市】激ウマ居酒屋ランチ!かし和や 直ちゃん「チキン南蛮定食」「餃子定食」

かし和や 直ちゃん 城東方面にて営業されている「かし和や 直ちゃん」 へ行ってきました。 焼き鳥などの鶏料理を中心に提供...
中泊町

【No.169 中泊町】5つの時代から奥津軽の歴史を辿る!中泊町博物館

中泊町博物館 先日、宮越家の見学に行った日のこと。宮越家へ向かうシャトルバスが来るまでの間、中泊町博物館を見学してきまし...
中泊町

【No.168 中泊町】地場産トマトの濃厚スープ!くつろぎダイニング 哲。「中泊トマト海鮮ラーメン」

くつろぎダイニング 哲。 先日、中泊町にて宮越家 離れを見学した後のこと。 宮越家へ向かうシャトルバス内で、観光ガイドさ...
中泊町

【No.167 中泊町】奥津軽で大正時代を感じよう!宮越家 離れ・庭園ものがたり 2023

宮越家離れ・庭園ものがたり 2023 中泊町の宮越家へ行ってきました。宮越家は代々、お米に関わる仕事をしていた家柄であり...
弘前市

【No.166 弘前市】昼は中華そば!夜は焼肉店!和牛と中華そば 浜蝶「煮干し中華そば」

和牛と中華そば 浜蝶 「和牛と中華そば 浜蝶」さんへ伺いました。2023年8月4日、稲田に新しくオープンされたお店です。...
弘前市

【No.165 弘前市】タイの定番料理!エスニック食堂 Jai Nic「ガパオライス」「牛肉と青野菜のパッシーユー」

エスニック食堂 Jai Nic (ジャイニック) 2023年9月にオープンされたばかりのエスニック食堂 Jai Nic(...
弘前市

【No.164 弘前市】濃厚スープ&スパイスカレー!秋刀魚煮干しそば高倉「いか二代目」「辛みそ」「ハーフカレー」

秋刀魚(さんま)煮干しそば高倉 秋刀魚煮干しそば高倉 さんへ行ってきました。 弘前市運動公園のそばにあるお店。令和元年(...
田舎館村

【No.163 田舎館村】稲で描くド迫力の ONE PIECE!田んぼアート2023!

田舎館村展望台(第1田んぼアート) 7月下旬、田舎館村で行われている「田んぼアート」を見にいきました。今年で第30回目と...
平川市

【No.162 平川市】親子三代に渡る秘伝タレを伝えたい! 太ら福「焼肉弁当」「牛カルビ弁当」

焼肉弁当 太ら福 令和5年8月4日、平川市にオープンしたテイクアウト専門店「焼肉弁当 太ら福(たらふく)」さんへ行ってき...
青森市

【No.161 旧浪岡町】リーズナブルな和食店!握・創菜 はせ川「お刺身定食」「天丼そばセット」

握・創菜 はせ川 浪岡で営業されている「握・創菜 はせ川」さんに伺ってきました。青森銀行 浪岡支店やローソン青森浪岡支店...
大館市

【No.160 大館市】行列のできる人気店!桜木屋 大館店「広東麺」「ニラそば」

桜木屋 大館店 秋田県北部にある大館市に行ってきました。 弘前市から大館市までは車で1時間少々です。 今回、訪れたのは秋...
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