JUSTINE COFFEE
青森市古川にあるジャスティンコーヒーさんに行ってきました。
青森駅からも徒歩圏にあるお店。隣にコインパーキングがあるのでこちらに駐車して店内へ。
![Justin Coffee(ジャスティンコーヒー)](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/02/IMG_1604-1024x768.jpg)
![](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/02/IMG_1605-1024x765.jpg)
雑居ビルに入り通路を奥に進みます。隠れ家的な感じのお店が!
![Justin Coffee(ジャスティンコーヒー)](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/02/IMG_4010-1024x768.jpg)
店内を撮らせていただきました。
カウンター席とテーブル席があり、レトロアメリカンな雰囲気がイイ感じ。
メニュー
![ジャスティンコーヒー メニュー](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/02/IMG_4001-1024x768.jpg)
![ジャスティンコーヒー メニュー](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/02/IMG_3999-765x1024.jpg)
他にもドリンク、アルコール、サイドメニューが多々あり、カフェとしてもバーとしても過ごせます。
ニボキーマ
![ニボキーマ](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/02/2ab6e6c102cac130706cbfe60815abdf-1024x768.jpg)
ニボシ × キーマカレーで「ニボキーマ」
粗めの鶏挽肉に、キラキラとした煮干しの魚粉が詰まった旨みたっぷりのカレー。
カレーのスパイシーな香りだけでなく、しっかりニボシの存在が感じられて、これが本当に美味しい!
ご飯がガンガンすすみます。
ニボリタン
![ニボリタン](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/02/7a5435d8c2947710637a1ec818b9d04e-1024x765.jpg)
ニボシを使った別メニュー「ニボリタン」
ニボシ × ナポリタンという、こちらも初めて食べる組み合わせ。
玉ねぎ、ウィンナー入りで、赤くないナポリタン。
![ニボリタン](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/02/3f3594ea9d52f8cd6c8fef6ddcdd7e65-1024x765.jpg)
ケチャップの酸味に加えて、ニボシの酸味と香りが混じりって絶妙な味わい。
麺がモチっとして、ソースにしっかりと絡みます。
どちらも初めて食べる独創的なメニューでしたが、煮干し味が混ざることで、和洋折衷の味わいに。
ジャスティンコーヒーさんは、自宅でも食べられるようWebサイトでの販売であったり、SNSで新しいメニューの情報アップされています。
他にもそそられるメニューが沢山で、また行きたいと思います。
お店情報
店名 | JUSTINE COFFEE(ジャスティンコーヒー) |
住所 | 青森市古川1丁目16−2 |
営業時間 | 11時00分~20時00分 |
定休日 | 水曜日 |
URL | Webサイト |
電話番号 | 017-723-3700 |