【No.155 弘前市】市役所隣の居酒屋とりごはん いちじん「鶏の炊き込みご飯定食（よだれ鶏）」

とりごはん いちじん

2022年12月にオープンした 「とりごはん いちじん」さんに行ってきました。
「鶏」をメインとしたお料理を提供されている居酒屋で、ランチ営業もされています。

弘前公園、弘前市役所、弘前市立図書館のすぐそばにあります。

長い間、飲食業でお勤めされてきたご主人にお話を伺いました。

ご主人は筋トレや栄養学を学んでおり、「食の重要性・大切さ」を通じて、健康的な体作りをしたいという思いでお店をオープンされました。

専用駐車場は有りませんが、お店の向かい「弘前市立観光館 地下駐車場」を利用なら、3時間駐車無料がもらえます。（もともと1時間は駐車無料）

入り口のメニューボード。
階段を上がった２Fがお店です。

木目調の落ち着いた雰囲気の店内。
カウンターとテーブル席が用意されていて、一人でも気軽に入れます。

窓から弘前公園付近の風景を眺められるのがイイですね。

メニュー

ランチメニューの定食。「今日のおかず」を選べます。
日替わりになっていて、この日は「棒棒鶏」「からあげ」「よだれ鶏」。

最新情報はインスタグラムで発信されていますので、ぜひチェックしてみてください。

昼飲みにも対応されていて、鶏中心の一品料理も用意されています。

「とろとろレバー」「自家製のつくね」が人気メニュー。

鶏の炊き込みご飯定食（よだれ鶏）

ランチメニュー「鶏の炊き込みご飯定食」
定食の品数も充実しています。

低温調理で仕上げた鶏。
ゴマの風味と生姜の香りが効いた薬味たっぷり。
さっぱりして味わいで、ご飯がいくらでも食べられます。

鶏の炊き込みご飯

鶏、人参、具たっぷりの「炊き込みご飯」。
醤油の香ばしい匂いが漂います。

具材の味が染み込んだ やさしい味わいが落ち着きます。

そして「炊き込みご飯」と「味噌汁」はお代わり自由。
お腹いっぱいまで食べられる、とても嬉しいサービスす。

美味しいだけでなく、店内の雰囲気や店員さんが温かく、素敵なお店でした。
今回はランチ時間帯に伺いましたが、次回は夜に行ってみたいですね。

お店情報