今回の訪問先は、鍛冶町「かくみ小路」のそばにある食堂。
「銀水食堂」さんです。
先代のご主人は、当時の土手町商店街を代表する百貨店「かくは宮川」でコックを務められ、その後の昭和28年(1953年)にこちらの食堂を立ち上げたとのこと。
現在のご主人は2代目となるそうです。
「かくは宮川」は下土手町の交差点にあった東北初の鉄筋コンクリートデパートですが、1978年(昭和53年)に閉店し、もう残っていません。今現在はマンションとなっています。
建物は完全に解体されてしまいましたが、活気に溢れた時代を象徴する建物として、追手門広場のミニチュアで当時の姿を確認できます。
銀水食堂の駐車場は、カラオケ店「ラ フェスタ」そばの有料駐車場「マイパーク新鍛冶町」入口付近に専用駐車場が計4台あります。
一方通行なのでナビ等をご参考に。
ということで、70年以上続くお店へ!
入口には、昔懐かしい食品サンプルが並んでいます。
半カレーラーメン
直前までカツカレー(600円)と迷いましたが、同じ価格でラーメン&カレーを堪能できる半カレーラーメンを注文!
並盛ラーメンに、ハーフカレーが付いてきます。
ラーメン
津軽の定番 魚介系の出汁であっさり系のスープ。
細目の縮れ麺で、食べやすいラーメンです。
カレー
バターチキンカレーかと思うような黄色いカレーです。
しかし、味は昔ながらの日本のカレー。
たっぷりの玉ねぎと豚肉が入っていて甘口です。
広い年代に受け入れられる味ではないでしょうか。
この甘口は、肉々しいカツとの相性も良さそうで、カツカレーが人気なのも分かります!
まとめ
食べ応えのあるボリュームにも関わらず、600円(税込)は相当安いです。
よくよくメニューを見てみると中華そばが400円!
その他のメニューも、500円の価格帯が占めておりリーズナブル。
他にも気にあるメニューが多々…。
近くにあれば、間違いなく通うお店です!
ごちそうさまでした!
お店情報
店名 | 銀水食堂 |
住所 | 弘前市大字新鍛冶町15-2 |
営業時間 | 11:00~19:00(要確認) |
定休日 | 不定休 |
URL | - |
電話番号 | 0172-36-1045 |