【No.152 十和田市】鶏豚のWスープに激ウマチャーハン！らぁ麺 鶏と豚「らぁ麺（醤油）」と「チャーハン」

らぁ麺 鶏と豚

2022年3月にオープンした らぁ麺 鶏と豚さんに伺ってきました。
SNSで見かけて以来、気になっていたお店の一つ。

以前は哲麺さんが営業されていた場所でもあり、官庁通りと三本木大通りの交差点沿いに位置します。
店主が脱サラし開業されたお店だそうです。

専用駐車場はありませんが、アートステーションの駐車場を利用で、100円分のトッピングがサービスされます。

カウンター席が中心ですが、テーブル席もあり。

店内を眺めると、青森ワッツのグッツ！
食券をお店に渡した後は、ワッツの試合映像を眺めながら待ちます。

メニュー

しょうゆ・しお・みその3種。¥650～とリーズナブルな価格帯。

さらに半チャーハンが¥200・チャーハン¥400というのは、かなり良心的！

らぁ麺（しょうゆ）

トッピング無しのラーメン（¥650）で、これだけ具材が入っていて嬉しい。

鶏と豚をじっくり煮込んだスープ。
透き通っていて脂が浮かんでいます。

あっさりしてるけど、動物系の旨みがしっかり感じられます。
一口飲んで思わず「美味い！」と声が出てしまった。

パツパツしたストレート麺も、クリアなスープに合っています。
鶏と豚の2種のチャーシューも、それぞれの食感・味わいを食べ比べできるのが楽しい。

チャーハン（500g）

らぁ麺と一緒に頼んだチャーハンは、紅生姜と高菜付き。

半チャーハンでも 250g と結構な量ですが、今回はチャーハン500gを注文！
想像はしていたが、かなりの量！

チャーハンは王道シンプルな味付け。
しっとりした食感で、味の濃さは控えめ。

ラーメンのスープと一緒に食べるのにちょうど良い味付け！

でもチャーハン500g は食べきれなかった…。

「怒られやしないか…」とドキドキしながら、会計する際に店主にお話ししたところ「もし良ければ容器もありますよー」と持ち帰り容器を頂きました。
温かい対応に、ありがたやでした。

次回は、別の味のラーメンも食べてみたいですね。
トッピングのワンタンなんかもスープに合いそうで、十和田に行く楽しみが増えました。

お店情報