【十和田市】吞んだ後でもスルっと食べられる！焼肉とラーメン与作の名物「カツカレーラーメン」

焼肉とラーメン与作

十和田に出張で出かけた夜のこと。
与作さんへ行ってきました。

飲み屋街の中で赤ちょうちんが煌めく、50年以上の歴史があるお店です。

ラーメン、焼肉がメインのお店。

十和田で飲んだあとの〆に食べる人も多い与作さんの名物カツカレーラーメン。
揚げたてのカツ、玉子、ネギ、紅生姜が乗ったラーメン。

自家製でツルツル＆コシのある麺がスパイシーなスープに絡みます。
スープは動物系の出汁に、カレースパイスの辛みがピリピリ感じられてクセになります。

揚げたてのカツの衣にカレースープが染み込んで、美味しい。
カレーとカツとラーメンの組み合わせですが、意外にも食べやすいんですよね。

焼肉も美味しそうなので、次回は肉をつまみながらとビールでスタートし、そのまま〆でラーメンコースかなぁと思っています。