【田舎館村】メニューは一品のみ！ラーメンやまやで王道の津軽煮干しラーメン！

ラーメンやまや

雪が本格的に降り始める前のこと。
田舎館村にある「ラーメンやまや」さんへ行ってきました。

黒石駅付近の「山忠やまや」さんや弘前市内に数店舗を構える「山忠」さんの元となっているお店だそうです。

オレンジの看板が目印。
老若男女の家族連れが来たりと、広い層に支持されるお店です。
以前は弘前の和徳の旧道沿いにありました。

前田屋敷のローソン付近にあるお店です。

メニューは「ラーメン（\600）」の一品のみ。
「トッピング」どころか「大盛」すら無いため、注文時には人数を伝えるだけです。

数分ほどですぐに到着。

ネギ、メンマ、チャーシューが盛られており、煮干し系スープにのど越し良いツルツルの中太麺。安定の美味しさ。

歯応えのある硬めのチャーシューが特徴的。
煮干し系スープから、魚介の旨みが濃く感じられ、がっつり飲み干してしまいます。
シンプルながらもパンチの効いた美味しさでした。