【旧浪岡町(閉店)】新店で食べる町中華！大衆中華食堂琥蘭（くらん）の「チャーハン」と「タンタンメン」

令和3年3月31日にオープンされた大衆中華食堂琥蘭（くらん）さんへ行ってきました。

青森空港有料道路へ行く道中のローソン浪岡福田店の向かい。
以前、拉麺燦々さんがあった店舗で、弘前の城東閣にある麺’s酒場燦々の系列店でもあるそうです。

昼下がりに行きましたが、お客さんで賑わっていました。
店内はカウンター席、テーブル席、小上がり席とあるので、お一人からファミリーまで入りやすいです。

大衆中華食堂ということで、定食、飯類、麺類の定番メニューが一通り揃っています。

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チャーハン

悩んだ末にチャーハンを注文。
中華料理店では、チャーハンを食べるとそのお店の魅力がわかると聞いたことがあります。

ネギ、玉子、チャーシューという王道の具材。
やさしい味わいの卵の中華スープが付きです。

丁寧に刻まれた具材。
たっぷりネギ、ふわっとした卵、シャーシューの歯ごたえが溜まらないパラパラチャーハンです。

こちらはタンタンメン。濃厚そうなスープ。
長ネギたっぷり、挽肉、チンゲン菜が入っています。

胡麻の香り濃く、辛さ抑え目で、マイルドな味わいのスープ。
黄色い中太麺が絡み、箸がすすみます。

次回は定食を頼みたいですねー。
ごちそうさまでした。