TON MARU
6月にオープンしたばかりの新店 TON MARU(とんまる)さんに行ってきました。
![TON MARU(トンマル)](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/07/e12b5f6fd78c441c7aca0b23b7002d48-1024x768.jpg)
弘前大学の向かいに出来たばかりのお店!
学生さんも多く訪れています。
立地がら駐車場が無いため、近隣の駐車場やコインパーキングを利用する必要があります。
メニュー
![TON MARU(トンマル)](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/07/IMG_6823-1024x768.jpg)
豚骨スープをベースした「キホンコッテリアジコイメ」の濃厚ラーメン!
学生さんはライス無料、学生でなくてもプラス\100でお替り可能なライス注文できます。
![TON MARU(トンマル)メニュー](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/07/48900f3d393aa492d52788a16fbf0429-1024x696.jpg)
注文方法ですが、メニュー表に丸を付けて店員さんに渡すシステム。
この時点では、以下の3種類のラーメンを選ぶことができました。
- TON MARUラーメン
- TON MARU RED
- TON MARU 油そば
TON MARU RED(トンマルレッド)
![TON MARU RED(トンマルレッド)](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/07/bf9686bbc26282ea7b1df0bb948bb374-1024x768.jpg)
うま辛味噌の「TON MAEU RED」
【麺】太
【味】普通
【背油】普通 で注文!
9段階から選べる辛さですが、この日は「中辛(4)」にしてみました。
チャーシュー、キクラゲ、味玉、ネギ、そして背油がたっぷりトッピング。
![TON MARU RED(トンマルレッド)](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/07/IMG_E6715-1024x765.jpg)
わしゃわしゃした手打ち乱打ちの太麺がスープに絡み、食べ応えのある一杯。
コクのある豚骨スープに唐辛子の辛みがジ~ンと来ます。
![TON MARU RED(トンマルレッド)](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/07/c06f9040841bf6e215304fbe15431140-1024x768.jpg)
パイカのチャーシューが美味しい!
トッピング「プラス¥200」すればよかった~と思える美味しさ。
トロットロッでライスと一緒に食べたくなります。
なおライスは+100円でお替り自由。スープにスゴク合います。
油そば
![油そば](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/07/f167baf4bf6b4aabb7990667b771e1eb-1024x768.jpg)
そしてこちらは、7/15(金)よりスタートした「TON MARU 油そば」
【麺】太麺
【生卵】あり
【背油】あり
【トッピング】背油チャッチャ(+ ¥50)で頂きました!
![油そば](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/07/7710c7e08e50322c00b13ef7e1eb6a52-1-1024x768.jpg)
背油の甘みとコクの詰まったスープが麺や具材に絡んで、美味しい!
![油そば](https://tsugagourmet.com/wp-content/uploads/2022/07/b9289282d9006f28c27863adc850abe3-1024x765.jpg)
生卵「あり」で注文。
生卵を溶いて、すき焼きスタイルで麺を絡めて食べても、これまた美味しいです。
卓状の酢やニンニクで味変しながら食べると、更なる美味しさを感じることができます!
弘前大学前にオープンしたお店。
店員さんも明るく、コクのあるラーメンは癖になること間違いなし!
今回は太麺で頂きましたが、お店のSNSを見ると細麺も美味しそう。
ぜひ行ってみてください!
お店情報
店名 | TON MARU |
住所 | 弘前市富野町6 - 4 |
営業時間 | 11:00 - 15:00 |
定休日 | 日曜日 |
URL | |
電話番号 | - |