弘前市【No.178 弘前市】水餃子・王「水餃子」「スープ水餃子」
水餃子・王 弘前大学の向かいにて営業されている 水餃子・王さんに行ってきました。 日本人の方には中国本場の手づくり餃子を...
中華料理
弘前市
青森市【No.177 青森市】リトル台湾 ご縁「タンツー麺とルーローハン」「ユーリンチ」
リトル台湾 ご縁 サンロード３Fで営業されているリトル台湾ご縁さんへ行ってきました。 2022年6月までパサージュ広場に...
青森市【No.134 青森市】老舗中華のコク旨ラーメン！中国料理 重慶の「バンバンラーメン」「豚肉細切り中華丼」
青森市の中国料理 重慶（じゅうけい）さんへ行ってきました。
青森市【No.127 青森市】青森駅そばで台湾屋台の定番メニューを！熊猫朋朋（パンダポンポン）の「魯肉飯」「鶏肉飯」
2022年4月にオープンした熊猫朋朋（パンダポンポン）さんへ行ってきました。
弘前市【No.111 弘前市】元八助跡に新規オープン！中華料理 桃菜（とうさい）の「油淋鶏と麻婆豆腐のセット」と「桃菜ラーメン」
中華料理 桃菜 2022年3月に城東中央にてオープンした中華料理 桃菜（とうさい）さんへ行ってきました。ラーメン千乃介さ...
弘前市【No.104 弘前市】富田大通りで美味しい中華定食を！中華飯店 孔雀「豚肉のオイスターソース炒め」と「鶏肉のカレー風味炒め」
中華飯店 孔雀 弘前市の富田大通りにある中華飯店 孔雀（くじゃく）さんへ行ってきました。ヤオハチスパイス富田店さんの側に...
弘前市【No.103 弘前市】ボリュームたっぷり人気中華食堂！茶飯次の「びっくり酸辣湯麺」と「豚ニラ定食」
茶飯次 雪も本格的に降り始め、2021年もあと一週間で終わりを迎えようとしている中、萱町にある茶飯次（さはんじ）さんへ行...
八戸市【No.96 八戸市】孤独のグルメにも登場する本格料理！四川家庭料理 楊 八戸の「汁なし担々麺セット」と「四川回鍋肉定食」
四川家庭料理 楊 仕事で八戸に行ったこと。四川家庭料理 楊（ヤン） 八戸さんに行ってきました。本格的な四川料理を味わるの...
青森市【No.95 青森市】麻婆ラーメン専門店！香辛炎の「麻婆ラーメン（汁なし）」
香辛炎 青森市にて以前より気になっていた香辛炎（こうしえん）さんに行ってきました。2021年7月にオープンした県内でも珍...
弘前市【No.93 弘前市】 ヒロロにオープンした台湾料理店！Bull Pulu tenshin（ブルプルテンシン）の「魯肉飯」他
Bull Pulu tenshin 仕事でヒロロに行くことがあった際、ヒロロに出来た台湾料理のお店に行ってきました。10...
青森市【No.92 青森市】酸味と辛み溢れる激ウマ中華麺！山水苑の「たんたんめん」と「ジャージャーめん」
山水苑 山水苑（さんすいえん）さんへ行ってきました。県庁の4号線のそばにあるこちらのお店は、1977年から営業をされてい...
むつ市【No.85 むつ市】むつ市でボリュームたっぷり大衆中華！幸楽の「にら肉玉セット」と「とりの唐揚げセット」
幸楽 むつ市に行った日のこと。柳町にある幸楽（こうらく）さんへ行ってきました。まさかりプラザのそばにある中華料理店です。...
十和田市【No.81 十和田市】町中華で飲ってみた！ハルピン飯店 十和田店の「チャーハン」等
ハルピン飯店 十和田店 十和田に行ったときのこと。夕食を食べることになり、中国の都市、哈爾濱（ハルピン）を冠したハルピン...
浪岡町【No.70 旧浪岡町(閉店)】新店で食べる町中華！大衆中華食堂 琥蘭（くらん）の「チャーハン」と「タンタンメン」
令和3年3月31日にオープンされた大衆中華食堂 琥蘭（くらん）さんへ行ってきました。 青森空港有料道路へ行く道中のローソ...
五所川原市【No.63 五所川原市】味も見た目も美しい！鳳天雄の「カツ丼」
五所川原の中華料理店 鳳天雄（ほうてんゆう）さんへ行っていました。 繁華街 川端町にある中華のお店です。 お店の隣にある...
弘前市【No.58 弘前市】学生街で食べるボリュームたっぷりの中華定食！ラーメン華心の「ユーリンチ定食」と「肉ニラ炒め定食」
ラーメン華心 弘前学院大前駅の通り 学生の飲み屋街、西弘にある中華食堂 ラーメン華心（はなしん）さんへ行ってきました。西...
板柳町【No.55 板柳町】具材の旨みたっぷり！翠蘭亭の「肉そば」と「酢豚定食」
翠蘭亭（すいらんてい）さんに行ってきました。板柳にある中華食堂です。 民家が並ぶ路地にあるので、見落としそうになりますが...
弘前市【No.54 弘前市】町中華で食べる定番メニュー&中華カレー！新雅飯店の「蝦仁炒飯（エビチャーハン）」等
少し前の話ですが、中華を食べたくなりまして、友人と新雅飯店（しんがはんてん）さんへ行ってきました。弘前のさくらのとスター...
弘前市【No.51 弘前市】八丁味噌と白味噌の餡かけ麺！らぁめん満来「満来めん」「特製らぁめん」
らぁめん満来 11月下旬。弘前の老舗 らぁめん満来（ばんらい）さんへ行ってきました。弘果弘前中央青果の裏方面にある市内の...
青森市【No.50 青森市】楽天食堂の「Aランチ（油淋鶏・中華風豚肉炒め）」と「台湾屋台めしキモウマ丼」
土曜に放送されているTV番組「夢はここから生放送 ハッピィ」を見て飲食店のローカル情報を仕入れたりするのですが、今回訪問...