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青森市

【No.71 青森市】鶏と豚の濃厚スープ!麺屋 一翔の「鶏豚湯(塩)」と「煮★とんたん」

青森市 西大野にある麺屋 一翔さんに伺いました。2017年にオープンされたユニバース大野店の側にあるお店です。ヤフー主催...
浪岡町

【No.70 旧浪岡町(閉店)】新店で食べる町中華!大衆中華食堂 琥蘭(くらん)の「チャーハン」と「タンタンメン」

令和3年3月31日にオープンされた大衆中華食堂 琥蘭(くらん)さんへ行ってきました。青森空港有料道路へ行く道中のローソン...
青森市

【No.69 青森市】サンロード青森で食べるインドネシア料理 ワルン マタハリの「パッタイ」と「ナシゴレン」

インドネシア料理店 WARUNG matahari(ワルン マタハリ)さんに行ってきました。同市内 本町にあるmatah...
五所川原市

【No.68 五所川原市】津軽味噌のラーメンで温まる!Noodle shop Yan(ヌードルショップヤン) の「全部乗せ津軽味噌ラーメン」

先日、Noodle shop Yan(ヌードルショップヤン)さんへ行ってきました。エルムから1kmもしない場所にあるお店...
大鰐町

【No.67 大鰐町】高原で食べる旨みたっぷりカレー!さかえ食堂の「カツカレー」

さかえ食堂さんの名物メニューの一つ、カツカレーが食べたくなり大鰐まで行ってきました。大鰐町内のトンネルを抜け大鰐スキー場...
黒石市

【No.66 黒石】創業大正元年!百年食堂で味わうB級グルメ!すごう食堂の「つゆやきそば」

黒石市に行ったがてら、ちょうどお昼時だったので、どこかで昼食を取ろうと考えた末、津軽百年食堂しても知られるすごう食堂さん...
弘前市

【No.65 弘前市】リーズナブルで美味しい肉を味わおう!ステーキ食堂 ミートソルジャーの「牛ロースステーキ」

弘前大学のそばにあるステーキ食堂 ミートソルジャーさんへ行ってきました。2018年に富田の薬王堂隣にオープンされたお店で...
弘前市

【No.64 弘前市】冬に心身温まる味噌ラーメンを!みそラーメンの店 峰の「手打ち味噌チャーシューメン」

みそラーメンの店 峰雪が深々と降り始めた時期、雪かきで冷えた体を温めるべく、みそラーメンの店 峰さんへ行ってきました。弘...
五所川原市

【No.63 五所川原市】味も見た目も美しい!鳳天雄の「カツ丼」

五所川原の中華料理店 鳳天雄(ほうてんゆう)さんへ行っていました。繁華街 川端町にある中華のお店です。お店の隣にある有料...
青森市

【No.62 青森市】焼干しの味わい!華丸ラーメン「焼干しあ肉らーめん」「華ら肉そぼろ味噌ラーメン」

華丸ラーメンあっさりとした王道の醤油ラーメンを食べたくなり、青森に用事を足しがてら、華丸ラーメンさんへ行ってきました。弘...
弘前市

【No.61 弘前市】専門老舗店のとんかつを塩で!かつ亭の「ひれかつ定食」と「かつさんど(テイクアウト)」

先月の話ですが、かつ亭さんに行ってきました。土手町から一本ずれた品川町にある、創業50年を超える老舗店。風格を感じる店構...
弘前市

【No.60 弘前市】老舗カレー店のボリュームたっぷりお肉カレー!カレー&コーヒー かわしまの「カレーライス」「カツカレー」

カレー&コーヒー かわしま仕事の帰りに カレー&コーヒーのかわしまさんへ行ってきました。1973年開業 弘前を代表する老...
弘前市

【No.59 弘前市】〆にピッタリ!深夜に食べる まつやラーメンの「チャーシューメン」

まつやラーメン2020年の春から休業されていた まつやラーメンさんが2020年12月よりオープンされていて仕事帰りに行っ...
弘前市

【No.58 弘前市】学生街で食べるボリュームたっぷりの中華定食!ラーメン華心の「ユーリンチ定食」と「肉ニラ炒め定食」

ラーメン華心弘前学院大前駅の通り学生の飲み屋街、西弘にある中華食堂 ラーメン華心(はなしん)さんへ行ってきました。西弘で...
青森市

【No.57 青森市】豚骨&サバ節のWダシ!らーめん たかしまの「とんさば」「カスらーめん」他

らーめん たかしま年明け最初の更新です。年末年始、おせち料理やおそばなどの和食を食べていましたが、三が日も終わると、がっ...
青森市

【No.56 青森市】寿司ネタたっぷり贅沢巻き!三九鮨の「各種巻き寿司」

2020年の年末も僅かとなり、寿司を食べる機会も増える方は多いと思うのですが、今回はお寿司屋さんへ行ってた時のことです。...
板柳町

【No.55 板柳町】具材の旨みたっぷり!翠蘭亭の「肉そば」と「酢豚定食」

翠蘭亭(すいらんてい)さんに行ってきました。板柳にある中華食堂です。民家が並ぶ路地にあるので、見落としそうになりますが、...
弘前市

【No.54 弘前市】町中華で食べる定番メニュー&中華カレー!新雅飯店の「蝦仁炒飯(エビチャーハン)」等

少し前の話ですが、中華を食べたくなりまして、友人と新雅飯店(しんがはんてん)さんへ行ってきました。弘前のさくらのとスター...
青森市

【No.53 青森市】深夜にがっつり食べるジューシーなカツ!鶴亀食堂の「ヒレカツ定食」

定期的に行きたくなるお店。鶴亀食堂さんのヒレカツ定食を食べに行ってきました。浪館通りにて夜の20時から営業されている、い...
弘前市

【No.52 弘前市】創業50年以上の老舗で食べる鰻!車寿司の「うな丼」

先日、車寿司さんにランチを食べに行ってきました。以前は、まちなか情報センターなどがある山道町で営業されていましたが、20...
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