【No.9 平川市（閉店）】十二夜の「酸辣湯麺（スーラータンメン）」

前々から行ってみたかったお店が平川にありまして、やっと行くことができました。
十二夜（ジュウニヤ）。夜は飲み屋さんとしても営業されています。

弘前中心街から車でおよそ20分ほど。お昼過ぎに行ってきました。
弘南鉄道平賀駅から徒歩２、３分ほど。肉の豚金さんの交差点のそばです。

建物の隣には駐車スペースがあり、５～６台程度が駐車できます。

店内に入るとカウンター席、4人掛けテーブル、小上がりと別れています。

スーラータンメン（850円）

注文したのは酸辣湯麺（スーラータンメン）。
お酢の酸味と唐辛子の辛味を味わえる中華四川料理。
こちらのお店のスーラータンメンをSNSの記事で見かけて以来、食べてみたかったのです。

カイワレ大根の下には、野菜が混じりあった餡かけが乗っています。
期待は高まるばかり。

レンゲですくった餡かけには、白菜、豚肉、人参、きくらげ、もやしが入っています。
では頂きます！

おぉ…？スーラータンメンといえば、「お酢」の印象が強いのですが、思っていたより酸っぱくない！

変に酸っぱくないと言うか…中華の鶏だしが効いていて…これは良い…！
ラー油の辛さもしっかり感じられます。
酸味の混じったふんわり玉子の中華スープです。

お酢はセルフで注ぎ足し出来るので、好みに応じて入れると良いです。
ギョウザ用だと思いますが、お酢の他にもニンニク、煮干し、ラー油、ペッパー等々が用意されています。

麺は細く柔らかめ。こういう具材の多い餡かけには、細麺のほうが合ってますね。
具材が多いので、それぞれの食感を味わえます。

前々から気になっていたスーラータンメン、最後のスープまでがっつり頂きました。
これから暑くなる中、お酢の酸味とラー油のピリッとした辛さが効いたメニューを召し上がってみてはいかがでしょうか。

ラーメンのラインナップですが…しょうゆ、煮干し、味噌ラーメンに並んで、スーラータンメンが入っているのは珍しいですね。中華メインのお店ならともかく。

まぁ、細かいことは気にしない。煮干しラーメンがオススメということで、次回はそちらも食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした！

【メニュー】

※ラーメン注文の場合は、ライス一杯無料 / チャーマヨ丼（250円）