【No.9:平川市】十二夜の「酸辣湯麺(スーラータンメン)」

スーラータンメン

前々から行ってみたかったお店が平川にありまして、やっと行くことができました。
十二夜(ジュウニヤ)。夜は飲み屋さんとしても営業されています。

弘前中心街から車でおよそ20分ほど。お昼過ぎに行ってきました。
弘南鉄道 平賀駅から徒歩2、3分ほど。肉の豚金さんの交差点のそばです。

お店外観

建物の隣には駐車スペースがあり、5~6台程度が駐車できます。

店内

店内に入るとカウンター席、4人掛けテーブル、小上がりと別れています。

スーラータンメン(850円)

注文したのは酸辣湯麺(スーラータンメン)。
お酢の酸味と唐辛子の辛味を味わえる中華 四川料理。
こちらのお店のスーラータンメンをSNSの記事で見かけて以来、食べてみたかったのです。

スーランタンt

カイワレ大根の下には、野菜が混じりあった餡かけが乗っています。
期待は高まるばかり。

スーラータンメン_野菜
具材

レンゲですくった餡かけには、白菜、豚肉、人参、きくらげ、もやしが入っています。
では頂きます!

スーランタンt

おぉ…?スーラータンメンといえば、「お酢」の印象が強いのですが、思っていたより酸っぱくない!

変に酸っぱくないと言うか…中華の鶏だしが効いていて…これは良い…!
ラー油の辛さもしっかり感じられます。
酸味の混じったふんわり玉子の中華スープです。

テーブル調味料

お酢はセルフで注ぎ足し出来るので、好みに応じて入れると良いです。
ギョウザ用だと思いますが、お酢の他にもニンニク、煮干し、ラー油、ペッパー等々が用意されています。

麺

麺は細く柔らかめ。こういう具材の多い餡かけには、細麺のほうが合ってますね。
具材が多いので、それぞれの食感を味わえます。

まとめ

前々から気になっていたスーラータンメン、最後のスープまでがっつり頂きました。
これから暑くなる中、お酢の酸味とラー油のピリッとした辛さが効いたメニューを召し上がってみてはいかがでしょうか。

ラーメンのラインナップですが…しょうゆ、煮干し、味噌ラーメンに並んで、スーラータンメンが入っているのは珍しいですね。中華メインのお店ならともかく。

まぁ、細かいことは気にしない。煮干しラーメンがオススメということで、次回はそちらも食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした!

お店情報

店名十二夜
住所平川市柏木町藤山30-13
営業時間18:00~27:30
定休日未定
URL-
電話番号0172-55-7090

【メニュー】

  • しょうゆラーメン(750円)
  • スーラータンメン(850円)
  • 煮干しラーメン(870円)
  • みそラーメン(800円)
    • 大盛 +150円
    • チャーシュー増し +150円
  • ライス (180円)
  • チャーマヨ丼(450円)

※ラーメン注文の場合は、ライス一杯無料 / チャーマヨ丼(250円)

  • ギョウザ(500円)
  • チーズがけギョウザ(600円)


PAGE TOP